Cookies au chocolat
Nos cookies… se dégustent aussi bien au petit déjeuner, en dessert ou pour le goûter !
Découvrez notre recette TRES GOURMANDE…
Ingrédients :
- 80g Beurre Pommade
- 75g Sucre blanc
- 80g Cassonade
- 1 Œuf
- 160g de Farine
- 130g de Pépite de chocolat – Noir, blanc, au lait…
- Autre topping au choix – Noisettes, amandes, …
- 2,5g de Levure Chimique
- 1 Pincée de Sel
- 1 Cuillère à café d’extrait de vanille
Fabrication des cookies
- Avant de commencer… Préchauffer votre four à 170°
- Mélanger dans un grand bol Beurre et Sucres
- Ajouter œuf et l’extrait de vanille
- Ajouter Farine, sel et levure
- Bien mélanger jusqu’à l’obtention d’une boule
- Ajouter les pépites de chocolats, noix …
- Faire des boules de 25g
- Les installer sur une plaque recouverte d’un papier sulfurisé
- Appuyer légèrement au centre pour aplatir les boules
- Au four 170° pendant 8 minutes
ET dégustez… 😉
Nous vous avons donné envie ?