28.03.2022

Nos astuces pour un apéro, déjeuner ou pause goûter réussi ! 

Organiser un cocktail dinatoire, une pause gourmande ou tout événement gourmand dans votre entreprise n’est pas si facile que ça en a l’air. 

Chaque événement se gère de manière différente. 

Pour vous permettre d’en savoir un peu plus, voici toutes nos astuces pour ne pas commettre d’impairs !

1 – Pour un apéro entre collègues : 

L’apéro c’est l’événement synonyme de convivialité et de bonne humeur. Du pot de départ d’un collaborateur à la pause gourmande habituelle, l’idée est avant tout de grignoter.

Chez Apéro Boulot, nous vous proposons d’opter pour des pièces cocktails individuelles tels que des minis wrap, des brochettes de poulet, des navettes ou encore nos mini tartelettes salées. Nous vous recommandons surtout nos indispensables planches de charcuterie et fromage !

Prévoyez ainsi entre 8 et 10 pièces par convives. 

Concernant les boissons, variez les plaisirs et choisissez des cocktails ou coupes de champagne à savourer avec modération. N’oubliez pas quelques jus ! 

La moyenne de consommation est entre 2 ou 3 verres par personne.

2- Pour un déjeuner sur le pouce : 

On le sait au bureau chaque minute compte, c’est pourquoi il est idéal d’organiser de temps en temps des déjeuners d’équipe simples et efficaces !

Apéro Boulot propose différentes options telles que la lunchbox individuel, le cocktail déjeunatoire ou encore le buffet. 

Vous organisez un déjeuner d’affaire ? Prévoyez la lunchbox composée de d’un plat, d’un dessert et d’une boisson. 

Vous proposez un déjeuner commun pour une entreprise de plus de 10 personnes optez plutôt pour le buffet ou le cocktail déjeunatoire. Au menu, quiche, minis sandwichs, salades et des assortiments de pièces cocktails.

3- Pour une délicieuse pause gourmande : 

La pause gourmande, c’est le moment de faire un break au cours de votre journée pour reprendre de l’énergie !

L’équipe d’Apéro Boulot vous propose un choix varié, qui conviendront parfaitement pour vos pauses du matin ou de l’après-midi.

Pour un moment 100% gourmand, optez pour le plateau de mignardise (éclair choco, tartelette framboise, chou à la crème …), une animation crêpes ou encore de délicieux cookies. 

Pour varier les plaisirs proposez des brochettes de fruits et des viennoiseries ! 

Le café et le thé feront partis de vos indispensable pour une pause gourmande réussie. 

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